Edirne'deki Sultan II. Bayezid Külliyesi ve Sağlık Müzesi, Osmanlı döneminin önemli mimari yapılarından biridir. 1488 yılında Sultan II. Bayezid tarafından yaptırılmıştır. Külliye, hastane (şifahane), cami, medrese, imaret ve diğer sosyal yapıları içeren bir kompleksten oluşur. Bugün, özellikle şifahane bölümü, sağlık tarihi müzesi olarak kullanılmaktadır.

Müze, Osmanlı döneminde uygulanan sağlık hizmetlerini, tedavi yöntemlerini ve tıbbi uygulamaları sergilemektedir. Burada, dönemin tıp eğitimi, su sesi ve müzikle tedavi gibi yöntemler de detaylı şekilde anlatılmaktadır. UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi'nde yer alan bu yapı, hem tarihi hem de kültürel açıdan büyük öneme sahiptir.